生物多样化

生物多样性
我们的合作项目 - 德根盛园中药农地
为支持生物多样性，帝盛集团将40,000平方呎的农田转变为环境保育园区及中药研究农场。 于2022年起，与香港高等教育科技学院（THEi）中药药剂学科合作，创建中医药和文化研究中心。 这项为期三年的合作计划与政府的配对拨款相结合，提供学校有足够资源进行研究，推广中医药文化，并保护农田的生物多样性。

该合作计划的首个创新产品为「凉茶3.0」，亦即气泡凉茶。 该团队率先尝试了三种中药口味----四季柑簕菜茶、白玉灵芝柠檬梨茶和三桠苦可可壳茶。 我们在初始销售的批次中拣选了两种口味，并将收集意见以评估商业化量产的可行性。 目前，这两种口味均可在湾仔帝盛酒店、观塘帝盛酒店及荃湾丝丽酒店品尝。

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